Házi csoki- jó olvadós

2013. október 08.
Házi csoki- jó olvadós
Amikor meghalljuk a csokoládé szót, általában az jut eszünkbe, hogy finom, édes, és egészségtelen. Főleg, amikor a gyerekünk örök barátságot köt vele, és a bolt polcán kiszúrva megszűnik minden létezni a csokoládén kívül. :) Mi pedig vagy engedünk csemeténk akaratának, és megvesszük, vagy házilag elkészítjük ezt a jó olvadós csokoládét, ami egészségesebb és olcsóbb, mintha a boltban jutnánk hozzá.

 Hozzávalók

  • - 3-4 teáskanál holland kakaópor

  • - ízlést szerint folyékony édesítő

  • - 20 g felolvasztott kakaóvaj

  • - 1 evőkanál felolvasztott kókuszzsír

  • - tetszés szerint magok, mazsola


Elkészítés
Felolvasztjuk a kakaóvajat és a kókuszzsírt, majd belekeverjük a kakaóport és az édesítőt. Formába öntjük (akár egy ételhordóba vagy kis tepsibe) és magokkal megszórjuk a tetejét.

Hűtőben kb. 1 óra alatt megdermed.

Törjük, daraboljuk, esszük... Fergeteges. :)

Kicsit a gyermekkorunk jégcsokijára emlékeztet. :)
Ha "tejesre" szeretnéd, tehetsz bele 1-2 teáskanál kókusztejport.

 

Ajándék énidő tervező


Soha nem éreztem azt a határtalan szabadságot, mint amit az anyaság adott. Igen, szabadnak, boldognak, és vidámnak érzem magam...és ezt az érzést szeretném átadni Neked is!

Mert néha kell, aki inspirál, ösztönöz, és talpra állít. A cukimamik csapata készen áll erre!

 

Cukimamik-Instagram