Grillezett szendvics receptek- már a látványtól is éhes leszel!

2016. augusztus 10.
Grillezett szendvics receptek- már a látványtól is éhes leszel!
Mi legyen a mai vacsi? Nem, nem, ma nem lesz főzés a konyhában, ma szendvics lesz a vacsora!  5 különleges, guszta szendvics recept, amelytől máris éhes leszel....Ez az este ne a főzésről, annál sokkal rólatok szóljon. Te is tudsz lazítani egy kicsit, és főzés helyett a csemetéddel, férjeddel töltheted ezt a megspórolt időt....és egyébként is mi van, ha ma nem főtt kaja kerül az asztalra?:) Semmi, mindenki jól fog lakni, Te pedig gyűjtheted a dicséreteket.;)

 

Grillezett sajtos szendvics bakon szalonnával gazdagon

 

Hozzávalók:

 - 2  szelet bacon szalonna
 -
1/2 kis fej vöröshagyma, kockára vágva
 -
1 gerezd fokhagyma, felaprítva
 -
12 dkg darált marhahús
 -
1 evőkanál ketchup
 -
1 teáskanál mustár
 -
1/2 teáskanál Worcestershire szósz só, bors vagy steak fűszerekkel ízesítjük
 -
2 szelet kenyér
 -
1 evőkanál vaj
 -
1/4 csésze cheddar,reszelt
 -
1/4 csésze mozzarella, reszelt
 -
1/4 csésze saláta, leveleire szedve
 - 1
/4 csésze paradicsom, felkockázva
 -
1-2 kockára vágott savanyú uborka

Elkészítés:

1. Süssük meg  a bacon szalonnát egy serpenyőben közepes lángon, amikor már jó ropogósra sült tegyük félre egy  papírtörlőre.
2. A baconos zsiradékhoz adjuk a hagymát és pároljuk 5-7 percig, majd jöhet a fokhagyma, és a darált marhahúst.
Keverjük össze a ketchuppal, mustárral, Worcestershire szósszal, sóval, főzzük tovább lassú lángon, majd amikor már átsült, vegyük le a tűzről.
3. Vegyünk elő egy tiszta serpenyőt, ebben fogjuk megpirítani a kenyeret.
4. Minden szelet kenyér külső oldalát vajazzunk be
, és  helyezzünk egy-egy szelet kenyeret a  serpenyőbe vajas felével lefelé:  rászórjuk a sajt felét, erre jön a szalonna, marhahús, saláta, paradicsom, lé, majd a maradék sajtot és rá egy szelet kenyér, vajas felével felfelé.

Akkor van kész, amikor aranybarna mindkét oldala, és  sajt elolvadt. (kb. 2-4 perc oldalanként)

Pestós-sajtos grillezett szendvics

Hozzávalók:

- 4 szelet kenyér
- 2 evőkanál olívaolaj

- 4 evőkanál bazsalikom pesto
- 1 csomag friss mozzarella, szoba hőmérsékleten, szeletelve kisujjnyi vastag
 - 1 nagy érett paradicsom, szobahőmérsékleten, szeletelve kisujjnyi vastag
- só és bors ízlés szerint

Elkészítés:

Melegítsünk elő egy teflon serpenyőt közepes lángon. Kenjük meg minden szelet kenyér külső oldalát olajjal, kenjük szét a belső oldalán a pestot. Helyezzük a pestos kenyérre a mozzarellát, tetejére a paradicsomot, és sózzuk, borsozzuk. Ha ezzel kész vagyunk a másik szelet kenyeret is kenjük meg pestoval. A szendvicset beletesszük a serpenyőbe, és addig sütjük, míg aranybarna nem lesz, és a sajt el nem olvad, mintegy 2-4 perc.

 

Gyorsan elkészíthető szendvicsek

Az elkészítés módjához kövesd a képeken az instrukciókat :)

Tojásos-baconos szendvics

Hozzávalók:

- 2 főtt tojás

- 4 szelet kenyér

-  sül tbacon szalonna

- sajt

- pirított hagyma

 

szendvics recept

 

La mamma szendvics

 

Tojásos-sajtos szendvics

Hozzávalók:

- Tojás

- Sajt

- Vaj

 

 

Mentés

Mentés

Mentés

Mentés

Mentés

Mentés

Mentés

Mentés

Mentés

Mentés

Mentés

Mentés

Mentés

Ajándék énidő tervező


Soha nem éreztem azt a határtalan szabadságot, mint amit az anyaság adott. Igen, szabadnak, boldognak, és vidámnak érzem magam...és ezt az érzést szeretném átadni Neked is!

Mert néha kell, aki inspirál, ösztönöz, és talpra állít. A cukimamik csapata készen áll erre!

 

Cukimamik-Instagram