Csecsemők táplálkozása- Szilárd ételek bevezetése

2013. december 02.
Szerző:  Cukimamik Team
Csecsemők táplálkozása- Szilárd ételek bevezetése
Bár néha fárasztó, de tudjuk, hogy a legjobb az, amit mi magunk készítünk a gyermekünk számára. Egy kezdő anyuka nagy bajban van, amikor az ételek bevezetése szóba kerül: „Mit adjak?”, Mit szabad?”, „ Hogy készítsem el?”…..Nekem ezek a kérdések tolongtak a fejemben,  és minden szakirodalmat átlapoztam, anyukákat faggattam, hogy mit szabad, és mit nem…..

Milyen étel adható egy 4-6 hónapos csecsemőnek?

A gyermek étrendje a tejből áll 4 hónapos korig, ezért célszerű kezdetben folyékony, tejszerű ételeket adni. A gyümölcsöket nem kell megfőzni, elég, ha lereszeled illetve pépesíted őket. A pürésítést megoldhatod kifejt anyatejjel, tápszerrel, forralt vízzel.  Amikor új ételt vezetsz be, célszerű először megkóstoltatni a gyermekkel Hagyj 1 napot neki, mielőtt belakmározna, hogy megfigyeld hogy reagál a baba az új ételre. (amikor a fiamat szerettem volna a túróval jól lakatni, egy egész éjszakát virrasztottam mellette, mert fájt tőle a hasa. Két hét után ismét megpróbáltam, szintén rosszul reagált a szervezete. Így nem erőltettem a túrót.) Lehetőség szerint ne használjunk sót és fűszereket, mert a só a vesére nincs jó hatással!

Jó tanács! Szilárd étel bevezetésénél legyen a közeledben sok-sok szalvéta, mert szükséged lehet rá!:)

Hogyan készítsük el a főzeléket?

-az ételt főzzük pépesre: turmixoljuk le, botmixxerrel pürésíthetjük

-az edényt, amiben a főzeléket főzzük, mindig fedjük le! ( A C-vitamin a levegőn hamarabb elbomlik)

-egy kevés vizet használjunk a főzelék készítésnél, melyet felhasználunk a pürésítésnél! (ne öntsük le róla)

-vékonyan hámozzuk meg a zöldségeket, gyümölcsöket (alma, körte, sárgarépa, sütőtök, őszibarack, krumpli, banán..)

-maximum 1-2 napig tároljuk a főzeléket, még hűtőben is. (2 napnál régebbi főzeléket ne adjunk oda a gyermekünknek)

Finom receptek a babának:

Kevés vízben főzzük puhára a főzeléket, majd pépesítsük.

Pépesítés: Teljesen pépes ételt célszerű adni az elején, amelyet a legegyszerűbb turmixgéppel elkészíteni.

Gabonafélét (dara) 1 nap csak 1X adjunk.

Milyen ételt adjunk egy 6-10 hónapos csecsemőnek?

Az ételeket pürésítsük, törjük össze, vagdaljuk, szoktasd hozzá a gyermeked a különböző sűrűségű ételekhez. Ekkor már szívesen rágcsálnak nagyon darabokat is. (pl. zöldségdarabokat) A szilárd ételek mennyiségét folyamatosan növelheted, miután a gyermeknek szüksége is lesz a nagyobb kalóriabevitelhez, melyet már nem az anyatejből nyeri. Ha már bevezetted a gyümölcsöt az étrendjébe, akkor megpróbálkozhatsz a húsfélékkel és tejtermékekkel is.

Hogyan készítsük el a főzeléket?

-az ételt főzzük pépesre: turmixoljuk le, botmixxerrel pürésíthetjük

-az edényt, amiben a főzeléket főzzük, mindig fedjük le! ( A C-vitamin a levegőn hamarabb elbomlik)

-egy kevés vizet használjunk a főzelék készítésnél, melyet felhasználunk a pürésítésnél! (ne öntsük le róla)

-vékonyan hámozzunk!

-Maximum 1-2 napig tároljuk a főzeléket, még hűtőben is. (2 napnál régebbi főzeléket ne adjunk oda a gyermekünknek)

-A húsos ételek készítésénél ügyeljünk, hogy csontozzuk ki gondosan, vágjuk le a zsírt és a bőrt.

- Ha hígítani szeretnéd az ételt, tegyél bele lefejt anyatejet, forralt vizet, levessel, almalével....

- Ha túl híg lett az étel, akkor sűrítsd gabona őrleménnyel, joghurttal, törtkrumplival

Egyéb adható ételek: máj, karalábé, sajt, túró, főtt tojás, tök, paradicsom, édes kukorica, cékla, sütőtök, alma, körte, sóska, paraj, fejes saláta,paprika, paradicsom

Ne adjunk: sütemény, zsírban sült ételek, fűszeres ételek, olajos hal, kagyló, darabos dió és mogyoró, mazsola

 

Milyen étel adható a 10-12 hónapos gyermeknek?

Tádám, eljött az ideje, hogy a gyermeked mostmár azt eszi, amit a család. Nincs más dolgod, mint felvágni apró falatokra az ételt.:)

Hogyan készítsük el a főzeléket?

-az ételt főzzük pépesre, majd vágjuk össze úgy, hogy darabos maradjon.

-az edényt, amiben a főzeléket főzzük, mindig fedjük le! ( A C-vitamin a levegőn hamarabb elbomlik)

-egy kevés vizet használjunk a főzelék készítésnél, melyet felhasználunk a pürésítésnél! (ne öntsük le róla)

-vékonyan hámozzunk!

-Maximum 1-2 napig tároljuk a főzeléket, még hűtőben is. (2 napnál régebbi főzeléket ne adjunk oda a gyermekünknek)

-A húsos ételek készítésénél ügyeljünk, hogy csontozzuk ki gondosan, vágjuk le a zsírt és a bőrt.

Egyéb adható ételek: tonhal, gyümölcsök (málna, eper, narancs, ananász), párolt brokkoli, sertéshús, káposzta

Amit még ne adj: fűszeres, sós ételek, cukros üdítők és ételek

Fotók: 3e601316a3b09bdfec5049aeb00b5cc0-gdprlock

Ajándék énidő tervező


Soha nem éreztem azt a határtalan szabadságot, mint amit az anyaság adott. Igen, szabadnak, boldognak, és vidámnak érzem magam...és ezt az érzést szeretném átadni Neked is!

Mert néha kell, aki inspirál, ösztönöz, és talpra állít. A cukimamik csapata készen áll erre!

 

Cukimamik-Instagram